انیسویں صدی کے وسط میں نیو یارک شہر میں ایک قیامت برپا ہوئی۔ جس کے نتیجے میں لگ بھگ 8 ہزار شیر خوار بچے ایک سال میں ملاوٹ شدہ دودھ کے استعمال سے دم توڑ گئے۔ اس دور کے ڈاکٹرز یہ بات سمجھنے سے قاصر تھے کہ بچوں میں زہر کہاں سے آیا اور ہیضہ کی یہ کون سی شکل ہے جسے رائج الوقت ادویات ٹھیک کرنے سے قاصر ہیں۔ اسے تاریخ کا بد ترین اسکینڈل ءSwill Milk Scandal 1850