روزانہ مغزیات کی تین قسمیں بدل بدل کر کھانا (جس کو ہم عرفِ عام میں ڈرائی فروٹ کہتے ہیں ) اس کا ایک دن کا خرچہ اندازہً دو سو سے تین سو روپے تک آئے گا۔ پھلوں یعنی فروٹ کا اوسط روزانہ خرچہ سو سے دو سو روپے تک آئے گا۔ بیجوں یعنی سیڈز کا روزانہ کا سو روپے۔ دو انڈے تقریباً پچاس سے اسی روپے تک۔ چکن دو سو روپے۔ کافی چالیس سے اسی روپے۔ دالیں، لوبیا، چنا بدل
Read more
اکثر ملٹی وٹامنز کی ایک گولی میں بیس سے زیادہ منرلز اور وٹامن ہوتے ہیں جن میں کچھ کی مقدار ایک جسم کی روزانہ کی ضرورت سے کافی زیادہ ہوتی ہے اور جن کا طویل عرصے تک استعمال ہمیں فائدے کی بجائے نقصان دے سکتا ہے۔ جبکہ انہی ملٹی وٹامن میں کچھ انتہائی ضروری نیوٹرینٹ بہت ہی کم مقدار میں موجود ہوتے ہیں اور وہ بھی اکثر ناقص حالت میں۔ اس کی ایک مثال میگنیشیم ہے۔ تقریباً تمام ملٹی وٹامن
Read more
یہاں ہم میگنیشیم گلائسینیٹ کی مثال لے کر، سپلیمنٹ بنانے والی کمپنیوں کی مارکیٹنگ تکنیک، خاص طور پر ان کے لیبل پر درج معلومات اور چُھپی ہوئی تفصیلات کا جائزہ لینے کی کوشش کرتے ہیں۔ میگنیشیم کی گلائسنیٹ شکل آج کل ٹرینڈ میں ہے، اسی چیز کو لے کر سپلمنٹ بنانے والی کمپنیاں گاہکوں کو اپنی طرف مائل کرنے کے لیے ان کے لیبل کو پرکشش بناتی ہیں۔ ہمارے جسم کی روزانہ کی میگنیشیم کی ضرورت چار سو ملی گرام
Read more
تاثر پروپیگنڈے سے بنتا ہے، جس کا پروپیگنڈا جس قدر منظم، مسلسل اور تکنیکی لحاظ سے کامل ہو گا، اس فرد یا ادارے کے بارے میں لوگوں کی رائے اتنی اچھی (یا بری) ہوگی۔ تاثر اکثر اس وقت زائل ہوتا ہے جب کوئی دوسرا پروپیگنڈا پہلے کی جگہ لے لیتا ہے۔ ایک شخص خود اپنے بارے میں جو تاثر رکھتا ہے وہ کچھ زیادہ ہی مثبت ہوتا ہے حالاں کہ اسے معلوم نہیں ہوتا کہ خلق خدا اس کے بارے
Read more
تحریر: اینی لینن ترجمہ و تلخیص: سید کلیم شاہ بہ شکریہ: میڈیکل نیوز ٹوڈے محققین نے سیکٹروں تحقیقات کی مدد سے یہ سمجھنے کی کوشش کی ہے کہ ایسی ڈائیٹ کے بارے میں معلومات اکٹھی کریں جو انسانی صحت کو بہتر کرنے اور عمر بڑھانے کا باعث ہوں۔ تحقیق سے معلوم ہوا ہے کہ اچھی صحت اور طویل عمر پانے کے لیے جو ڈائٹ درکار ہے، اس میں گوشت سے حاصل کردہ پروٹین کی مقدار کم ہو، کاربوہائیڈریٹس مختلف ذرائع
Read more
دانت نکلوا کر ہم سب سے بڑی غلطی کر رہے ہوتے ہیں۔ اس کا ایک نقصان تو یہ ہے کہ ہم اچھے طریقے سے کھانا نہیں کھا سکتے اور دوسرا یہ کہ وقت کے ساتھ ساتھ جبڑا اپنی جگہ سے پھسلتا جاتا ہے، تیسرا یہ کہ دانت کی جگہ خالی رہ جانے کی وجہ سے ارد گرد کے دانتوں میں خلا پیدا ہوجاتا ہے۔ اس تکلیف سے بچنے کے لیے ہمیں چاہیے کہ ہم ڈاکٹر کو بتائیں کہ جس حد
Read more
اے این پی کے کارکنوں کے بارے میں مشہور ہے کہ جب وہ ناراض ہوجائیں تو وہ پارٹی میٹنگز اور جلسوں میں جانا چھوڑ دیتے ہیں اور لیڈروں سے ملنا جلنا تک ترک کر دیتے ہیں لیکن جب الیکشن کا دن آتا ہے اور وہ بیلٹ پیپر پر لالٹین کا نشان دیکھ لیتے ہیں، تو ان کی آنکھیں بھر آتی ہیں، آنکھوں کے سامنے باچا خان بابا کی تصویر پھر جاتی ہے، عشق عقل پر غالب آ جاتا ہے اور
Read more
راول پنڈی کے قریب ایک ڈاکٹر صاحب لوگوں کا وزن کم کرانے میں مشہور تھے۔ پتہ چلا کہ وہ تو کیٹو ڈائٹ سے یہ کمال دکھا رہے تھے، موٹے موٹے لوگ سوکھ کر کھجور کی خشک ٹہنی ایسے ہو گئے تھے۔ کیٹو ڈائٹ میں کاربوہائیڈریٹس کی سطح کو بہت نیچے لایا جاتا ہے، جب کہ پروٹین اور فیٹس کی مقدار بڑھائی جاتی ہے۔ جدید تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ کیٹو ڈائٹ اکثر لوگوں کو فائدے کے بجائے نقصان دیتی
Read more
یہ کافی عرصہ پہلے کی بات ہے جب ہم اپنے شو روم میں بیٹھے ہوئے تھے۔ ایک نیم حکیم (ڈینٹل ٹیکنیشن) اندر داخل ہوا، کچھ سامان خریدا اور ادھر ادھر دیکھنے کے بعد سر کھجاتے ہوئے بولا ”یار آپ سے ایک مشورہ کرنا تھا“ میں نے کہا ”جی حکم کیجیے، میں آپ کی کیا خدمت کر سکتا ہوں“ وہ بولا ”میرا ایک مریض امپلانٹ کروانا چاہتا ہے اور مجھ سے ہی کروانا چاہتا ہے کیوں کہ اسے مجھ پر بہت
Read more
بی بی سی چینل کے لیے کام کرنے والی ایلس رابرٹس نے کئی ماہ تک مختلف لیبارٹریوں میں تجربات کر کے انسانی ارتقا میں رہ جانے والی کمی بیشیوں پر تحقیق کی۔ اس نے جاننے کی کوشش کی کہ انسانی جسم میں وہ کون سی کم سے کم تبدیلیاں ممکن ہیں جس کی بدولت انسان کم بیمار ہو اور اس کے مختلف اعضا کی صلاحیتیوں میں اضافہ ہو۔ اس نے ریڑھ کی ہڈی، کان، دل، پاوٴں اور آنکھ کی ساخت
Read more
کیا جسے میں سچ سمجھ رہا ہوں، وہی سچ ہے یا جسے لوگوں کی بڑی تعداد سچ سمجھ رہی ہو، وہی سچ ہوتا ہے۔ کیا کوئی ایسا سچ بھی ہے جسے پوری دنیا تسلیم کرے یا جسے ماننے والے بے شک کم ہوں مگر پھر بھی سچ ہو۔ کیا جسے سائنس سے ثابت کیا جا سکے، وہی سچ ہے یا سائنس کی سچائی پر بھی کوئی دو رائے ہے؟ کیا جس بات کی گواہی حواس خمسہ دے، وہی سچ ہے
Read more
جب ایک تقریب میں ایک انتہائی پڑھے لکھے شخص کی زبان سے لفظ ”صفت“ میں ”ف“ کو جزم کے ساتھ بولتے سنا اور تسلسل سے سنا تو حیرت ہوئی۔ حالاں کہ ”ف“ کو زبر کے ساتھ پڑھنا درست تھا۔ یعنی صف۔ ت کی بجائے ص۔ فت اہل پنجاب ”زبر“ کے ساتھ بہت جبر کرتے ہیں۔ اسے اکثر مقامات پر زیر اور پیش کی جگہ لے آتے ہیں۔ اس ”گناہ“ میں دیہاتی لوگوں کے علاوہ شہروں میں رہنے والے لوگوں کی
Read more
اگلے وقتوں میں مجھے بنانے والے بھی باوضو رہا کرتے تھے، نمازی اپنی آنکھوں کے چشموں سے میرے جسم پر بنے کھجور کو سیراب کرتے تھے۔ آنکھوں کا یہ نمکین پانی میرے کھجوری جسم پر پھاہے کا کام کرتا تھا۔ میرے خاص دوست جب کسی غلطی کے کفارے کے لیے سر بہ سجدہ ہوتے تو گاہے میں انھیں خبردار کرتی کہ ”ترا دل تو ہے صنم آشنا تجھے کیا ملے گا نماز میں“ تو وہ مجھ سے لپٹ کر اپنے
Read more
جرگے (عموماً) یک طرفہ اور نا انصافی پر مبنی ہوتے ہیں، کمزور کو مضبوط روایات اور مذہبی وعیدوں سے ڈرا کر دبانے کی کوشش کرتے ہیں، جب کہ یہی روایات اور مذہبی تاویلات زورآور کے حق میں اکسیر کا کام کرتے ہیں۔ اگلے دن ہم ایک ”غیر روایتی“ جرگے میں مدعو تھے۔ مدعیان پڑھے لکھے اور کاروباری لوگ تھے جب کہ مدعا علیہم سارے ڈاکٹر تھے۔ مدعیوں میں سے ایک دوست یوں گویا ہوئے ”شاید گفتگو کا آغاز مجھے کرنا
Read more